口に含むと桜葉の香りがふんわりと広がる、きめ細やかでホロリとした口溶けです。
蜂蜜などを添えてデザート風にお召し上がりいただいてもまた美味。
雪
カマンベールはノルマンディ地方発祥の伝統チーズ
その名を語るには多くの規定があります。
「雪」は伝統サイズに準じ本物の味わいを追求しました。
ラクレット
加熱することで、香ばしさと深い味わいが生まれるチーズです。
オーブンやフライパンでとろ~り焼いて、じゃが芋やパンと一緒にお召し上がりください。
フロマージュブラン
ヨーグルトよりもちょっとしっかりしたさっぱり風味
そのまま食べても、お料理のアクセントやお菓子作りにもお使いいただけます