NEEDS社 

カチョカバロ

モツァレラと同じ製法で、丸くした後低温で約3週間 表面を乾燥させながら熟成します。表面はカチカチですが、中はむっちりと柔らかな食べやすいチーズです。
出荷可能日は概ね2週間後になります。
内容量:200g
単価:¥972(税込み)

NEEDS社 カチョカバロ

販売価格
972円(税込み)
JANコード
4580183950089
メーカー
NEEDS
内容量/200g
賞味期限:包装日より45日(お届けより40日程度)
出荷可能日は概ね2週間後になります。

チーズの特徴

新田牧場の新鮮、良質な牛乳を主原料に、ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。
ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。

栄養成分表示(100g当たり)※推定値 

エネルギー 419kcal
たんぱく質 28g 
脂質 31g 
炭水化物 8g 
食塩相当量 1.1g