共働学舎のそば

12月中旬より販売の予定です

(2021年産・五割そば)

手刈り、島立てて天日干し、風選のとうみにかけて昔ながらの手作業でつくりました。
北海道産小麦粉を使った五割そばです。
1把(200g) 単価:¥388(税込み)
10把セット 単価:¥3,680(税込み)

共働学舎のそば(2021年産・五割そば)

販売価格
388円(税込み)
JANコード
4939604602005

数量

在庫切れのため注文いただけません。
メーカー
共働学舎新得農場
内容量:1把 200g

共働学舎のやさい畑は、農薬・化学肥料を一切使用していません。
そばも同じく、力ある土から健康に育ちました。
鎌で手刈りし、二人一組で島立て天日乾燥。
羽車で風を起こす唐箕(とうみ)で風選した後、さらに天日に当てながら私たちの手で最終選別しています。
このように昔ながらの農道具を使用しています。

栄養成分表示(100g当たり)※推定値 

エネルギー 335 kcal
タンパク質 13.6 g
脂質 2.6 g
炭水化物 66.4 g
食塩相当量 3.2 g