内容量：100g
賞味期限：包装日より14日(お届けより約1週間程度）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
販売期間：通年
チーズの特徴
フロマージュ・ブランはフランス語で“白いチーズ” という意味のフレッシュチーズです。
チーズの乳酸菌でゆっくり時間をかけて発酵するためヨーグルトよりもまろやかな味わいです。
乳酸発酵の途中でミルクを固める酵素を入れ、脱水し、カップ詰めの前にミキサーで滑らかにしています。
デザートからサラダの付け合わせまで色々お愉しみいただけます。
おすすめの食べ方
そのままプレーンな味をお楽しみください。ミルクの美味しさを感じていただけます。
季節のフルーツと一緒に。ジャムやリンゴ、梨などのコンポート( 砂糖煮) を添えて。
お砂糖を加え、さらにリキュール( コアントロー、キルシュなど)をかけると大人のデザートに。
共働学舎のホエイジャムとの相性も抜群です。
栄養成分表示（100g当たり）※推定値
エネルギー 82kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 4.3g
炭水化物 6.1g
ナトリウム 33mg
食塩相当量 0.1g
灰分 0.6g
カルシウム 120mg
水分 84.5g
