内容量:100g
賞味期限:包装日より14日(お届けより約1週間程度)
販売期間:通年
チーズの特徴
フロマージュ・ブランはフランス語で“白いチーズ” という意味のフレッシュチーズです。
乳酸発酵の途中でミルクを固める酵素を入れ、脱水します。ヨーグルトよりもまろやかで、少ししっかりとしていています。
デザートからサラダの付け合わせまで色々お愉しみいただけます。
おすすめの食べ方
そのままプレーンな味をお楽しみください。ミルクの美味しさを感じていただけます。
季節のフルーツと一緒に。ジャムやリンゴ、梨などのコンポート( 砂糖煮) を添えて。
お砂糖を加え、さらにリキュール( コアントロー、キルシュなど)をかけると大人のデザートに。
共働学舎のホエイジャムとの相性も抜群です。
栄養成分表示(100g当たり)※推定値
エネルギー 82kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 4.3g
炭水化物 6.1g
ナトリウム 33mg
食塩相当量 0.1g
灰分 0.6g
カルシウム 120mg
水分 84.5g